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镇安风土人情


档案编研  加入时间:2012-11-22 09:57:50  zadaj   点击:1585

镇安县地处秦岭南麓中段,北临秦,南倚鄂,自古是长安南下安康至巴蜀的另一交通要塞,驻地人口多为南北移民。特殊的地理位置造就了镇安人独特的生活习惯,性格上既有秦人之豪放,又有楚湘之灵秀,民风淳朴,人情淳厚,故有“山好水好人更好”之美誉。

姓氏。镇安历史上有320多个姓氏。有马、毛、王、齐、白、刘、陈、杨、吴、胡、倪、潘、熊等大户家族。多为汉族,信道教和佛教,有回民镇2个,信奉伊斯兰教。

饮食习惯。以南北风味兼顾,即善北方面食,又喜南方麻辣口味大米主粮,爱食酒肉。特色食品以云镇手工挂面、黄蒿豆酱、木王熏肉等

语言。本地多为移民众多,语音虽有各地不同音,但可分本地话(关中话),下河话(接近普通话混杂语音)两种。

曲艺。即有花鼓、渔鼓、汉调二黄、秦腔等特色剧歌,又还有山歌、擀船歌、喝彩歌、报路歌、孝歌、三砍歌、小调等民歌。

成人礼。树大分叉,儿打分家。儿子成家立业,分家自立门户,娘舅或当地绅士仲裁分家。只分给男丁;长子称“长门”,有优先权。新灶升火,须从老灶引火种,称“暖灶”。分家时厨房,餐室用具如菜柜,桌凳等一般由媳妇娘家赠送。

做寿。长辈亲友年满六十,开始做寿,七十、八十、九十叫大寿。逢诞生之日,晚辈送寿礼,祝寿;老人招待吃寿面,寿酒。

居建。从初迁时居住岩洞、棚居、草房、石板房、瓦房,发展到楼房,现在比较讲究。建房时有请阴先生择基定向,选日破土动工,木工师傅和泥水师傅在动工,切木,上梁,砌灶,安装大门时均须送“利市钱”,或设酒席款待。特色建筑是徽派建筑刘家大院、江南庭院倪氏庄园等为代表。

乔迁新居。要选黄道吉日,搬迁时要一个蒸笼(蒸蒸日上)、一盆火(红红火火)、四根材(四季发财)、一个梯子(步步高升)先进门,叫彩头。再搬粮食、厨房用品,叫安食;然后搬居室用品安床,叫安家;请四邻亲朋置酒席招待,以示“结缘”庆喜。

节日。春节、元宵节(正月十五)、端午节、六月六、中秋节(八月十五)、重阳节、腊八节、小年。

礼俗。婚礼、盖房礼、杂礼(尝新、过年节送礼、正月吃筵席)。现在礼俗更多:婚、丧,嫁、娶、满月、上学、搬家、过生日等。

 

 

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